
고급 씨간장 첨가로 제작된 정통 한식간장
박명화 전통간장은 국내산 콩 100%를 사용하여 제작된 정통 한식간장입니다. 엄선된 메주와 천일염, 지하암반수가 조화롭게 균형을 이루어 풍부한 풍미와 깊이 있는 맛을 자랑합니다. 씨간장이 첨가되어 깊고 복잡한 풍미를 더해주어, 요리에 감칠맛과 umami를 더욱 부여합니다.
국내산 소재와 정성스러운 제조 공정
박명화 전통간장은 경북 봉화군 물야면의 명품된장 가문에서 정성스럽게 제조됩니다. 국내산 대두와 천일염을 사용하여 전통적인 제조 공정을 엄격히 준수하여 고품질의 간장을 만들어냅니다. 콩을 쪄 메주로 만든 후 천일염과 물을 넣어 천연 발효시켜 풍부한 풍미와 향을 이끌어냅니다.
요리에 활용하여 진정한 한식 맛을 경험
박명화 전통간장은 다양한 한식 요리에 사용하여 요리에 풍부한 맛을 더할 수 있습니다. 찜, 찌개, 국물류, 볶음밥, 김치에 활용하면 진정한 한식의 풍미와 감칠맛을 경험할 수 있습니다. 또한 간장 소스, 매리네이드, 양념으로 사용하여 고기, 해산물, 채소 요리에 깊이 있는 맛을 더할 수 있습니다.
품질 보증과 고객 만족
박명화 전통간장은 엄격한 품질 관리 하에 생산되며, 신선한 상태로 고객에게 제공됩니다. 높은 고객 만족을 위해 다수의 긍정적인 리뷰를 받았으며, 평점 4.5/5를 자랑합니다. 500ml 용량으로 판매되며, 요리에 필요한 만큼 편리하게 사용할 수 있습니다.
자주 묻는 질문
-
이 간장은 소금기가 있나요?
박명화 전통간장은 천일염 12%를 포함하고 있어 적당한 소금기가 있습니다. 그러나 맛은 개인 취향에 따라 달라질 수 있습니다. -
이 간장은 얼마나 오래 보관할 수 있나요?
미개봉 시 상온에서 약 1년, 개봉 후에는 냉장고에 보관하면 약 6개월까지 보관할 수 있습니다. -
이 간장은 비건용인가요?
예, 박명화 전통간장은 순수한 식물성 재료로 제조되어 비건용으로 적합합니다.
관련 상품들


![[박명화 명품된장] 밀양박씨 종가집 한식 전통 겹된장 3년 숙성 1kg, 1개](https://thumbnail7.coupangcdn.com/thumbnails/remote/300x300ex/image/vendor_inventory/eb37/e4b8a0bd89f3c1c820463fac19e3a46c20d2854b4fa1746832155420632d.jpg)






